Ramadhan Part 4, Kompor
Santai,, Ada Sanken π, *jangan lupa di nadain yah.. π
Kali ini gue mau cerita doang sih.. bagi yang nggak mau baca celotehan gue bisa diskip-skip aja π. Ehhhh,, tapi jangan gehh.. Kasihan udah ketik panjang-panjang soalnya.
Kalau kita temenan di Ig. Kalian pasti tahu!
Akhir-akhir ini semenjak masuk puasa. Gue jadi sering banget melakukan beberapa aktivitas di dapur macam Ibu-ibu. π€£ Hahah. Yah, walaupun nggak setiap hari alias cuma bisa seminggu sekali pas libur kerja doang. Sisanya, gue lebih sering buat masak yang simpel macam Mie Lemonilo (Biar Sehat) atau beli menu jadi di warteg saat buka dan sahur π.
Ternyata memasak itu seru juga ya!! Yah, walaupun bisa bikin baju bau bawang ☺, dan jari jadi kapalan semisal nggak sengaja mau mindahin wajan panas pake tangan telanjang. Wkwk π. Faktanya, sebulan memasak berhasil bikin gue senang dan ketagihan meskipun urusan rasa masih nomor ke sekian π€.
Dari kegiatan ini juga bikin gue belajar banyak. Tentang macam-macam bumbu dasar seperti bumbu putih, bumbu merah dan bumbu kuning.. Dan juga bisa ngebedain mana merica dan ketumbar... π€ͺ wkwkwk. Btw, Kalian bisa juga nggak??
Pokokmen seru dah!! *Udah cocok sepertinya buat jadi Chef* Kenapa dulu kuliah nggak ngambil jurusan Tata Boga aja ya, malah ngambil jurusan Teknik Kimia terus nyasar ke Jurusan Industri yang belajar benda-benda nggak jelas dan nggak terlihat π€. Haha.
Siapa tahu kalau semisal dari awal gue ambil kuliah di Tata Boga, gue bisa gabung ke MasterChef terus dipuji-puji sama Chef Juna kalau masakannya “Ancoor Banget!!” π hahaha.
Selain itu, proses memasak ini juga membuat gue tersadar akan perjuangan perempuan di luar sana yang setiap hari kudu berkutat dengan masakan untuk keluarga π. Apalagi kalau lagi diserang Morning Rush dimana Suami mau kerja, terus anak-anak mau sekolah.. Itu para mama harus gercep ini itu. Ngurusin anak lah, ngurusin suami yang sering kelupaan naruh kunci dimana lah π, dan Endeblaa-endeblaa (Jadi ingat Mba Enoπ).. Ahahaha.. *Ini kenapa tulisan gue jadi berasa kaya curcolan emak-emak dah.. Padahal gue sendiri cowok!! Wkwk π€ͺ*
Terus belum lagi rasa sakit yang harus di tahan sewaktu melahirkan yang katanya rasa sakitnya melebihi tulang dalam tubuh yang dipatahkan secara bersamaan.. Woahh, Wonder Woman emang!! Amazing!!
Jadi, pesan dari gue untuk para suami dan calon suami di luar sana. “Sayangilah para perempuanmu seperti halnya seorang Ibu yang menyayangi keluarganya..” *hahah, Sotoy lu Bay!!* Tapi setuju kann???
***
Btw, kemarin beberapa hari yang lalu. Sewaktu gue masak tipis-tipis Fried Chicken ala KFC dengan metode sotoy Shallow Fry yang gue lakukan. Berhasil membawa gue ke Paha Ayam yang hanya matang diluar dan kenyal di dalam alias Under Cooked. *Ya, gimana nggak setengah matang π, orang itu api kompor di geber besar dengan alibi agar cepat Kuning-Kecoklatan.. π€£ wkwk*
Yang makan 1 masaknya 5.. Buat ngasih tetangga sebenarnya. Tak pastiin dulu dadanya nggak setengah matang π |
Kemudian, saat gue memutuskan untuk memasak ulang paha ayam setengah matang dengan metode api kecil. Tanpa disadari gue terjebak dalam lamunan sambil meratapi kompor prasejarah di rumah yang bentuknya sudah usang karena di makan umur yang sudah mencapai “hhmmm” Gue nggak tahu umur pastinya berapa? yang jelas kompor ini sudah ada sejak gue TK dan telah melayani ke-4 anggota keluarga gue sejak bertahun-tahun lamanya dengan sangat baikπ..
So, I think she deserves a retirement.. Good Job Sist...!! Terimakasih untuk pelayanan luar biasanya. Maaf kalau nggak bisa bayar uang pensiun, malah diberikan ke Tukang Loak. I Love You 3000 π... *Gila*
Setelah melakukan prosesi perpisahan yang dramatis. 2 hari setelahnya, gue bersama dengan Brian (Rekan kerja baru yang seumuran π) pergi ke sebuah toko elektronik untuk meminang kompor baru.
Dan terpinanglah Kompor Sanken 2 tungku dengan aksen Tempered Glass di atasnya yang membuat Senyum gue melebar selama perjalanan pulang dengan motor sambil membawa kompor yang dipangku di tengah-tengah kami π.
Penampakan doi baru... |
Jujur, gue senang banget dan nggak sabar pengen cepat-cepat pasang di rumah terus dipakai buat masak makanan buat berbuka nanti. Haha π .
Namun, berhubung ini pengalaman pertama memasang kompor baru buat kami. Tentu saja proses instalasi berlangsung lama karena kita sama-sama nggak sadar kalau kunci pengaman selang ke kompor keadaannya sudah rusak saat dilepas dari kompor lama *yaiyalah π*.. Dan dirumah pun nggak ada spare..
Rusak |
Jadi, kita harus muter-muter komplek buat nyari pengunci sejenis yang ternyata sulitnya bukan main. "Benda kecil gini nyusahin juga ternyata.. π" *hufft..
Singkat cerita, waktu sudah menunjukan 30 menit untuk berbuka puasa. Akhirnya gue urungkan niat dan lanjut cari bukaan untuk buka puasa nanti.
Keesokan harinya, gue cari benda mungil ini di Pusat kota. Dan voilla.. Kompor pun siap digunakan... π₯³Yeaay...!!!
Btw, kompor ini bagus banget bentuknya.. Apinya biru dan ada efek muter-muternya gitu.. hahaha π . Malah di kardusnya ada klaim kalau ini bisa menghemat gas hingga 30%.. “This is what I need!!”
Harapannya, semoga kompor baru ini bisa menjadi semangat gue untuk terus menghasilkan masakan legenda gagal lainnya.. hahah π.
Oke sekian cerita hari ini..
Oh ya, sebelumnya kenalin Brian... salah satu anak baru di tempat kerja yang seumuran. Gue nggak tahu dia bakal muncul di sini atau nggak. Ahaha π..
Akhirnya, gue punya teman yang sefrekuensi juga dalam menghadapi Jokes Bapack-bapack di tempat kerja nanti.. wkwkwk π .
58 komentar untuk "Ramadhan Part 4, Kompor"
Walah bay? Aku kok jadi pengen ketawa ya , lucu aja postinganmu hari ini panjang kayak kereta terus itu sejak kapan bay beralih profesi jadi emak - emak yang suka di dapur . Gak usah ngoyo bay masaknya sekucupnya aja, tar kalau makananya gak habis mubadir lho ??"
Tulisannya kepanjangan ya Mba.. maaf ya π mngkin terlalu excited abis beli kompor baru.. wkwk
Iyhh masaknya secukupnya kok Mba Tari.. biasanya beberapa tak bagi2 ke tetangga sebelah.. π
Aminn.. Bayu Goes to Masterchef 2022.. wkwk
Besok kalau gue kesana lagi. Masakan lu harus udah sekelas Chef Renatta ya.. itu harga kompor kena berapa?
Siaappp 45.. makanya pulang cepet...!! π
Minggu depan lah bisa dicoba itu masak dagingnya.. hehe.
Sisain gue juga. Buat Part 2. Wkwk
Kagalah.. besok gue mau masak Saikoro Beef. Ya Ndre?? Jangan lupa pesenan gue dicari.. ahaha
Di internet banyak sih.. tapi ntr gue tak coba keliling dlu deh.
Wkwkw untung ayamnya dipastiin dulu kematangannya sebelum dikasih ke tetangga π€£.
Aku urut senang dengan kompor baru Bayu π₯³ asli, cantik banget! Nanti kalau udah punya rumah sendiri, aku juga mau kompor kayak gitu ah kalau semisal nggak bisa punya kompor tanam π *udah berandai-andai duluan dari sekarang*
Terakhir, selamat karena akhirnya Bayu punya teman kerja yang sefrekuensi! Mana baik banget, baru kenal udah mau diajak muter-muter beli kompor sama Bayu π€£. Semoga pertemanan kalian awet yaaa!!~ semoga Brian tahan menghadapi segala bentuk jokes bapack-bapack yang ada seperti Bayu yang selama ini kuat menahan wkwk
Iyah. Bisa berabe kan kalau dpet ayam yg mentah di dalam.. wkw π π€£
Ihh kemarin tuh ditawarin kompor tipis 4 tungku merk niko.. kesannya kaya kompor tanam sangking tipisnya. Knopnya juga ada diatas, dan harganya 900k..
Tadinya mau yg itu karena bentuknya kece Li.. tapi nggk jadi karena terlalu ribet nggk sih.. wkkw π π
Terimakasih Li... iyah langsung cocok.. wkwk, mngkin karena dia mikir hal yg sama kaya aku.. π
Wihhh kayaknya itu keren! Dibayangan aku sih keren ya wkwk, tapi memang kalau mirip kompor tanam tuh ribet sih, ribet di perawatannya juga padahal cakep banget yak π₯Ί
Iyah emnk keren banget.. tapi aku mikirnya udah ribet dluan. Dan tungkunya kebanyakan menurutku.. wkwkw π€£ smpe 4 biji gtu. Padahal ya aku cuma butuh paling satu doang.
Baru tahu yah memasak itu menyenangkan, kalau saya sih sudah dari dulu. Soalnya dulu diajarin ibu memasak, meski yang sederhana. Jadi, pas si Yayan sakit sekalipun saya ga kelabakan dan bisa masak sendiri.
Anak saya, si kribo, sekarang juga begitu. Dia ga anti untuk masuk dapur dan masak. Kadang malah kita dimasakin sama dia.
Hahahaha.. hayo belajar Bay.. Biar nanti pas sudah berkeluarga, kita bisa bantu istri.
Juga, katanya pria yang bisa masak itu kesannya seksi.. hahaha.. walau saya ga tahu bener tidaknya
Cuma, berhubung di dapur belum ada yg bisa bikin ngebul lagi. Yah terpaksa saya yng bikin ngebul pak.. hehe π
Ashiiaap Pak Antonn... π otw nih pak!
Seksi pak kalau masaknya pke daster plus apronn.. wkwk π
Eh, maklum saja, aku buka IG jarang. Sekaali buka cuma update story, dan jarang lohat update dari orang lain heheheeheh...
Kemudian, semangat buat Mas Bayu yg sangat asyik memasak nya. Kapan2 aku jg harus coba nih masak sendiri. Besok2 kalo udah punya uang, kudu beli kompor. Lama2 mahal jg kalo beli lauk terus.. π
Ayoo Mas Do.. belajar masak.. aku juga lagi proses nih meskipun agak ribet.. tapi seruu beeuuuddd π
eh tapi bener juga sih, dulu aku awal-awal masak itu mager banget. karena masaknya luamaaaa bnget tapi makannya cepet yakan π
tapi begitu udah mulai masak, eh naggih juga ya. meski lebih naggih makannya sih haha
moga dengan adanya kompr baru kinyis-kinyis bisa lolos masterchef yaa π
Iyah udah dari zaman jigeum Mba kompornya.. wkwk ππ
Iyahh masaknya lama.. tapi makannya "dyarr" langsung abis.. wkkw
Hahaha. Aminn... π tapi kalau ikut masterchef. Kayanya bakaln sering masuk pressure test.. π€£
Seru sih memang kalau bisa masak sendiri, kita bisa menyesuaikan dgn selera sendiri, tapi walau begitu aku blm pernah masak sendiri π
Teman barunya jadi admin di blog ini juga kah? π
Iyah seru Mas Jaey. Walaupun kadang diprosesnya hasilnya selalu nggk sesuai selera.. π
Mungkin.. hahah
Soalnya saya senang kumpul Kebo disini.. wkwk
Minggu kemaren ada penyuluhan soal perawatan kompor gas disini Yu, udah dicatet juga beberapa tips penting, ntar saya jadiin postingan aja kayaknya yah ππ
Masaknya gak usah terlalu enak Bayu ntar ketagihan, soalnya kalo saya udah mulai pengen masak yang enak-enak, bisa-bisa makannya jadi gak terkendali, yang awalnya cuma nyicip sesendok, lama-lama jadi dua piring padahal baru selesai makan, kan gawat hihihi..
Oh ya, kalo pengen tips masak ayam goreng. Coba nonton Drama Best Chicken, episod nya dikit, tapi ada tips dan triknya gimana masak ayam goreng krispi yang prefecto, alias mateng luar dalem :D
Bener banget katanya Mas Anton, cowok bisa masak itu sekseh apalagi kalo sekalian bantu jaga anak, beres-beres rumah, bantu nyuci dan jemur pakaian sama nyuci piring juga, seksinya naek level, hooot banget qiqiqi
Kompornya looks deluxe banget Yu, beda banget sama tampilan kompor sejuta umatnya para emak-emak.
Wkwkwk. sumpah dah, awalnya tak kirain si Brian itu nama kompornya Bayu yang baru hihihi pas baca lagi postingannya, ternyata beneran orang itu yah (maafkan) π hahaha
Ini saya ketagihan masaknya karena rasanya selalu ada yg kurang.. saya coba perbaiki tapi jadinya malah tambah garam, tambah gula, tambah garam lagi.. wkwk ππ
Ouhh gtu.. iyah dehh nnti aku coba tengok seriesnya.. wkwk. Kemarin di Ig banyak banget yg ngasih masukan. Mulai dari ayamnya yg dimarinasi dlu.. sedangkan aku ayam gelonggongan langsung tak tepungin terus di cemplung deh.wkwk π
Lagi proses juga ni Mba.. nyuci baju sndiri, beresin rumah sndiri, nyuci piring sndri. Haha π
Iyah aku juga suka mba sama kompor ini.. malah kalau setiap ke dapur. Sering tak pukpuk kompornya sambil ngomong "minta bantuannya ya".. hahah ππ
(wkwkwk pageant mode on)
kalo ngomongin nasi goreng emang segala bumbu entah apa bisa masuk dan asal ngena aja
yang penting kalau aku kecapnya banyak
eh kita udah temenan di IG belum ya Mas Bayu?
duh drama kompornya bikin aduhai
ngalah2in drama karantina MIss Universehahahah
klo aku dramanya mesti masangin gas lPG
asli itu bikin semirwing
Belum kayanya Mas Ikrom.. hehe
Ntar aku cari Ignya Mas..
Kalau nasi goreng saya.. yg penting ada baceman bawangnya.. wkwk ππ
Masang gas LPG sesuatu bnget yah.. apalagi kalau udh ada suara mendesing nggk ilang2.. wkwk
Kalo butir merica rada putihan.
Sama-sama kecil sih ukurannya π.
Keren ikh mas Bay punya bakat memasak.
Kayak2nya ntar lagi bakalan ada entri resep racikan bumbu masakan hautzhe di blog ini π
Aku cuma tau dari baunya doang.. wkwk ππ
Waitt ya.. aku mau release Buku Resep Ala Bayu..π
Ngga cuman entri resep peresepan masak memasak ala chef Bay, tapi release buku juga !.
Woow ..., ntar aku tunggu bukunya ya, juga akan kuorder.
Widiiw Bayu mao keluarin buku resep nih? Mantap2 btw ada aplikasi Cookpad yang bisa dicoba Bay. Bisa tulis-tulis resep disitu nanti resepnya bisa dicobain orang lain hehe
Mba Fris@ ehh nggak mba.. cuma candaan doang itu mah..
Iyahh aku instal juga mba.. banyak disitu. Saya smpe bela2in beli timbangan sama sendok takar. Wwkwkwk.
iya di situ banyak resep-resep simple yak hehe
Kuah rebusannya bisa dipisahin buat bikin kremesan (ini gampang loh bikinnya). Jadi pas makan ayam goreng, bisa ada kremesannya. Tak lupa bikin juga sambel gorengnya hehee Makyos dah dilahap dengan nasi panas terus makan pake tangan. Lah jadi laperrrr π
Brian yang sama-sama rantau jadi temen buka dan sahur dong jangan-jangan?? Soalnya kalo hidup sendirian gitu kdang pengen main sama temen buat cari temen makan bareng gituu heheh *pengalaman dulu jaman ngekos
Wahh ngebayanginnya udh ileran dluan Mba Fris π€£π€£
Iyahh anak rantau juga Mba.
Ihh tauan aja mba.. berhubung kita berdua sama2 sndiri.. jadi ya, simbiosis Mutualisme terjadi deh π
praktekin langsung Bayu bikin stok kremesaan hahaha π€£
Iya pasti lebih seru kalo rame-rame daripada sndirian kan
Kayaknya yang dicuci itu lebih besar dari makanan yang dimakan.
Btw jangan-jangan perusahaan kita tetanggaan, baca di about me, katanya kamu di perusahaan Jepang, di kota baja kah?
Ehh tadi juga baca about me di blog Mba.. sepertinya kita satu Kota... wkwk π€£ Mba di perusahaan korea itu bukan? π
Yup benar, saya yang korea. Ga nyangka ada juga blogger papan atas dari kota ini. hehe
Oalahh.. ya ampunn π.. aku pikir blogger yg dari sini cuma aku doang.. wkwk *pede beudd.*
Yg Korea ya Mba. Banyak juga itu teman aku yg disana.. aku yah awalnya mau kesana juga. Tapi nggak lolos π€£π€£
Bayu, apa kita bikin komunitas blogger kota baja?? haha
Untung kamu enggak masuk sini, di sini peraturannya ngadi2, apalagi selama corona.
Teman kosan saya ada juga yg kerja di tempat kamu, dan dia lebih sejahtera sistem kerjanya drpd saya. (eh gatau deh, pabrik baja jepang kan ada 2)
Makanya urusan dapur jujurnya 100% aku serahin ke asistenku yg LBH jago masak bay. Uang belanja dia yg pegang, terserah aja mau masak apa. Krn aku tipe yg ga rewel utk urusan makan :p.
Makanya pas merek berdua pulang ntr nih, pusiiiing aku :p. Udh mulai nyetok2 aja, yg gampang dipanasin :p. Cuma berdoa, semoga warung makan sekitaran rumah ga serentak tutup bareng hahaha .
Atau bisalahh, ntar pas asisten Mba Fanny pulang. Biar bayu aja yg jadi juru masak di rumah mba.. wkwkw *auto dipecat langsungπ* karena kebanyakan Trial dan Error.. π€£π€£π€£
Nyadar nggak sih Kak? Gokil banget loh ini π€£
Btw itu sejak TK awet banget loh seriusan .. Merk apa tuh Kak bisa tahan sebegitu lamanya?
Dan, terimakasih juga sudah mengapresiasi perempuan. Hehehe π€£
Lancar selalu buat puasanya Kak Bayu!
Aku nggak nyadar, tapi emnk udah kebiasaan selalu nyerocos kalau udah ngomong. Wkwk π
Merk apa ya? Soalnya itu kompornya udh ngeropos.. kakinya aja udh patah. Jadi harus diganjal bata.. wkwk π π coba bayangin aja bentuk kompornya udah kek gimana.. wkwk π agak kaget sbnernya dia masih bertahan smpe skrang.. π
Iyah Syifanna juga lancar2 puasanya..
deket pabriknya dengan rumah soalnya...ku beli langsung di pabriknya hahahhahah...
beydewey...kok isa kapalan pas njunjung kuping panci..o lha tangannya ga pake cempal...tau cempal ga bay..itu yang kayak cekelan dari kain..temennya serbet...
saranku agar ayam mateng luar dalam, sebelum digoreng mending diungkep aja bay...dibumbuin sembari direbus..tar kalau uda meresap baru deh ditepungin pake deep heat..sampe tenggelem...nanti dia matang merata. Kalau undercook takutnya dipuji chef junaaahhh hahhahahahaha
dipujinya pake kata yang diblold kan atit hatikyu helllow hahahhahahahha
nah tuh perjuangan perempuan luaaaar biyaasaaaaakkk...harus disayang besok kalau udah nyanding Nyonyah bayu yaaa hihihi
Iyahh nggak pake cempal.. wkwk. Ya Maklum mba, bakat debusnya kadang suka kepedean. wkwk
Iyah,, kemarin juga banyak yg nyaranin buat di marinasi dlu sama diungkep dlu... Yah, namanya juga awal kan yah... hahah :D Jadi, aku tak tahu... Beli ayam, langsung taruh detepung terus goreng... wkwk
Hahahah... Siapa yah yg bakal nyandang itu nama.. wkkw :D
Aku bikin fried chicken ala-ala selalu gagal, garing di luar ga mateng didalem, wkwkwk
makanya aku bilang ke anak-anak ga usah pakai tepung ribet, untung anaknya pada baik ga pernah komplain dan nyari perkara sama emaknya :))
Btw, kompornya cakep. Jadi pengen beli. Yang ada di rumah aja jarang di pakai :)))
Semangat terus, Bay. Jadilah calon bapack-bapack yang tidak malu turun ke dapur. Mana nih yang punya anak gadis :)))
Ngomong-ngomong tentang awal-awal belajar masak, rasanya emang seru sih, Mas. Tapi hasil akhirnya rasanya ancur π€£. Untung suamiku baik. Doi rela habiskan semua hasil masakanku yang ancur itu. Sementara aku? Makannya beli di warung π. Kejadian seperti itu terus berulang sampai aku bisa masak beneran dan rasanya enak. π€£
Kalau masalah ayam, biasanya aku rebus dulu sebelum digoreng, Mas. Jadi biar dagingnya empuk dan yakin bener-bener matang. Kalau gak gitu diungkep bareng tahu dan tempe. Ntar kalau bumbunya udah meresap, ayam, tahu, dan tempenya siap digoreng deh. Dan tahukah, Mas Bay, hasil tempe dan tahu goreng ungkepnya ini sedep banget. Berasa ada rasa gurih ayamnya gitu π€€. Mas Bayu harus cobain pokoknya. π
Iyah Mba Roem. beberapa juga ada yang nyaranin di ungkep dlu sebelum di tepungin ala-ala...
Okeee deh mba.. ini berarti kaya Tahu Tempe bacem gtu kan yah..
Ya Allah, setia sekaliiii itu kompor dari TK sampe kamu Segede ini hahahahha. Aweeet yaaak. Semoga kompor ku bisa selama itu juga :D. Tapi memang kalo kata mamaku, peralatan apapun, bisa awet asalkan rajin dibersihin tiap selesai pake. Jgn dibiarin gitu aja lemak minyak yg nyiprat kemana2. Toyor kepala sendiri yg males bersiinn kompor . Eh tapi untungnya asistenku rajin sih. Ga ngerti lagi kalo ga ada dia di rumah, ntah gimana hidupku wkwkwkwkwk
Iyahh awet bangett.. hihi. Tapi Alhamdulillah dia sudah istirahat dengan tenang. wkwk..
Setuju sama mamanya Mba Fanny. Jagalah barang sampai bila-bila..
Tak kasih 2 jempol untuk asistennya Mba Fanny yang selalu gercep.. hehe
Yukk.. Ngobrol!! Biar makin kenalπ