Another Fine Day at Bayu's House
Daftar Isi
Gua dalam hati sampai "eh, buset ini anak. Wkwk". Efek kerja berangkat gelap pulang gelap ya Pak.
Tapi kalau boleh jujur memang iya sih. Gua juga merasakan hal itu sebenarnya. Ke rumah si Bayu memang terasa kaya nagih gitu. Kaya ada taburan micinnya. Bikin mau lagi dan lagi. wkwk. Padahal rumahnya Angker loh.. *ditabok bayu.
Well, kita berangkat hari sabtu siang. Tadinya mau berangkat hari Jum'at pas abis balik gawe. Tapi berhubung hari Jum'at si gendut masih shift malam terakhir, jadi kita cancel karena sangat nggak memungkinkan untuk bermalam di rumahnya tanpa adanya penjagaan dari sang kuncen rumah. Terlalu banyak energi yang mencoba masuk. Ahah *ditabok bayu 2 kali.
Nggak deng. Sebenarnya kita berangkat hari sabtu siang karena Si Tukang Lembur (Toni) mesti ngelembur dulu setengah hari. Other than that kita juga hendak mampir Toko Ikan dulu untuk membeli beberapa Ikan Koi yang nantinya akan kita taruh di kolam ikan bayu yang baru.
Niatnya sekalian bikin surprise juga mengingat visit sebelumnya kita sempat ngeprank dia yang bisa bikin orang mati berdiri.. kurang baik apa coba kita.
Baca : One Fine Day at Bayu's House
Setelah menempuh perjalanan kurang lebih 2 jam lamanya. FINALLY.. home sweet home.. wk! Dari balik kaca gua bisa melihat Rumah dengan ciri khas berwarna Hijau dengan rimbunan pohon di bagian atasnya.
Kita nggak nyangka bisa sekangen ini sama ni rumah. Tolong digaris bawahi ya kangen sama rumahnya bukan orangnya. Wk!
Ikan
Sengaja beli 2 ikan dan kali ini kita pilihkan dengan ukuran yang cukup besar agar kolamnya terlihat lebih berisi.
Ternyata bentuk kolamnya boleh juga lohh. Sederhana but fun to watch. gua perhatiin si Toni juga sering ngejogrok di pinggiran kolam sambil ngopi. Ikannya juga warna-warni, terlihat senang dan juga sehat-sehat.
100 jempol buat mamang kolamnya si Brian. Wk!
Kedua ikan pun siap untuk masuk ke dalam kolam setelah dinyatakan sehat dan melewati proses aklimasi serta sterilisasi larutan PK yang memakan waktu hampir 1 jam.
Gila prosesnya ketat banget cuma mau masuk kolam. Ikannya sampai mabok pas direndam larutan PK. Thanks God mereka masih hidup sampai sekarang.
Japchae
Hari sebelumnya dapat kabar kalau dikirimin bahan masak Japchae sama Mba Jane lengkap dengan sausnya (terimakasih Mba Jane) Fiuhhh kali ini gua agak tenang karena it came with the sauce. Jadi gua nggak perlu khawatir soal rasanya😆😅
Setelah belanja bahan-bahan perlengkapan. Kita pun mulai mengolah bahannya. Agar efisien kita bagi-bagi job. Si Bayu ngurus bagian ayamnya. Gua dan Toni dikasih tugas untuk memotong sayurannya (easy peasy).
"Hey Google, play some music!!"
"Oke boss" kata si google.
Dengan kelincahan tangan gua dalam bermain pisau. Gua mulai memotong sayuran setelah dicontohkan empunya. wk!
Lagi asik motong wortel sambil angguk-anggukin kepala dengerin suaranya Billy Eilish yang Happier Than Ever. Dari belakang ada yang ngomong "tebal amat motong wortelnya, Ndre??" Ini kali kedua gua dapet komentar potongan wortelnya ketebalan. Padahal gua lihat ini potongan udah tipis kaya yang dicontoh. Coba deh kalian lihat. Sama kan ya...??
Kanan gue, kiri contoh... ya tebal dikit doang padahal. |
Lagi motong daun bawang juga. "Kurang gede Ndre, potongannya!!!"
"Jamurnya kurang ngotak Ndre!!
"Baksonya kurang nyerong, Ndre.."
"Bawang bombaynya jangan ketipisan sama ketebalan ya.." 😑
Haha. Gila.!! Gua udah kaya lagi motong di depan facebook ya. Komentarnya banyak.
Kosreng-kosreng, jadi dehh. . .
Rasanya?? Tentu saja enak *tanda kutip. Ini Japchae dengan sentuhan rasa Indonesia.. Nilai 8.5 🤣
Kemudian beberapa Japchae Bayu ambil dan ditaruh di mangkok. Dia juga nambah telor mentah ke Japchaenya yang bikin gua agak bingung.
"Bay, lu nggak ada niat bikin Pizza Mie pakai ini kan??" tanya gua
"Nggak, tapi itu ide bagus!" Sambil cengengesan..
Something smells fishy, here..
"Gua mau bikin Deconstructed Japchae, Ndre" sambil ngeluarin satu bahan dari dalam kulkas..
Bentuknya bulat dan berwarna putih.. "Apa itu???"
"Kulit lumpia??" Kata Toni..
"Lu mau bikin Martabak pakai isian ini??" Tanya gua
"Iyaahh,, hahah. Tambah potongan rawit juga di dalamnya biar makin Joosshh..."
Astaga ni anak 😩.. dan jadi dong... Nilai 9
Rasanya Interesting.. Kenyal sekaligus kriuk, pedas-manis karena sebelum digoreng ditambahin kecap manis untuk ngetone down rasa pedas dari Cabe.. *gila bahasa gue.. -ngeTone Down..
Jadi siang itu kita makan menu Ikan Panggang, Japchae, dan Martabak.
Terimakasih Chef.. dan Mba Jane juga tentunya.
Sore harinya sebelum persiapan pulang. Kita dibikinin Bakso Aci Cilock Down 100% aseli Bandung kiriman Mba Hicha yang rasanya Woahhh. Ini bakso aci terenak yang pernah gua makan (9/10). Kuahnya segar. Baksonya juga enak. Porsinya gede lagi. Sangking enaknya sampai lupa foto. Tau-tau abis.
Terimakasih banyak Mba Hicha.
Benar ya, waktu tuh cepat banget jalannya kalau kita lagi tenggelam dalam momen tertentu. Ada saran atau trik nggak ya? biar waktu berjalan kaya pas lagi di kantor.. 8 jam tapi terasa kaya 10 hari. wk!
Akhir kata semoga kebaikan selalu tercurah kepada kita semua. Amin
Salah satu agenda kita. Nonton The Conjuring 3 yang kita sewa via Google Play Movies. Ratenya 7/10. Horror'an rumahnya Bayu *Ditabok Bayu 3 kali 😂
Kemarin seruu.. lagi dong.. haha. Tapi Japchaenya menurut gua sayurnya kurang banyak.. Tapi enakk ya.. teksturnya beda kalau dibandingin Soun.. dia ini lebih kenyall kenyal...
Selamat siang Andrew, apa kabar . Waah? Seru tuh belajar masak bareng, soal rasa jangan dipikirin dulu enak apa tidaknya . Dan, senang juga ya? Pas lagi kumpul , belajar masak dapat kiriman makanan dari teman blogger meski belum kenal secara nyata semoga pertemanannya Andrew baik dunia nyata maupun Maya bisa berlanjut terus ya???
Udah Ndre. Langsung bikin blog aja. Udah cocok. Tulisan lu gua perhatiin makin berkembang ya setiap hari.
Good job!
Btw kapan ni detoksifikasi lagi? Haha.
Ditunggu momen-momen seru lainnya, mas Andrew. By the way setuju sama mas Toni, ayo mas Andrew buat blog sendiri, sudah cocok jadi penulis. Mana tau bahasannya bisa semakin luas, seperti kejadian seru bin lucu di kantor misalnya 🙈 Wk.
Ga deng, kirain kalian lagi sulit kumpul bertiga karena pada sibuk gawe... Hehehe...
Tapi potongan wortelnya Man Andre itu kayaknya memang lebih cocok buat temennya steak deeh bukan di Japchae wkwk *kabur* 🙈🙈 Sama kok kepikiran siiih Mas Bayuuu Japchae dibikin jadi isian martabak??? Tapi kebayang siih rasanya Japchae yang gurih manis digabung sama kriuk-kriuk kulit lumpia... Ntaps 👏👏👏
mas bayu kayak lagunya Armada ya pagi pulang pagi hehe
aku lama banget engga masak bareng temen
jadinya kalak lagu masak masak sendiri
aku juga klo motong wortel tebel banget
lebih gede dari motong timun
tapi biar aja lah penting bisa dimakan wkwkw
Wahahahaha bolehhh juga nih idenya isian japchae buat martabak! 😂 Kreatif tanpa batas! Lanjutkan yaaa! Aku kok bacanya ikut seneng lho, tiap kali kalian ngumpul bertiga tuh ada aja ceritanya. Ayoklah abis ini bikin vlog atau bikin blog masing-masing, udah cucok lho *senggol mas Toni dan Mas Andrew*
Itu japcae jadi berasa makan bihun goreng kalau dilihat dari penampakannya, apalagi katamu dikasih bumbu lokal.
Tapi aku ngiler sama ikannya!!!! Duh itu endeus banget kalau pake sambel
Btw, iya atuuuh ndrew, itu mah kegedean wkwkwkwk. Seukuran korek api gitu. Nama potongan yang memanjang gitu disebut julienne. Cakep ya namanya :p.
Waaaah aku mau nih kalo ada bumbu instan japchae. Ini termasuk makanan Korea favoritku. Kalo sdg ke resto Korea, pasti japchae ada dipesan :D